工信部：鼓励白酒等具有中国文化特色的轻工产业“走出去”

1月10日，工信部在官网就《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》公开征求意见。

其中提到，要针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品。在酿酒等多个领域培育一批国际知名品牌。支持乳制品、罐头、酿酒、粮油等行业建设优质原料基地。在数字化发展推进工程方面提到，基于人工智能技术的白酒酿造机器人，液态产品包装生产线智能运维服务系统等。酒业生态、营销、生产大数据全产业链服务平台，酿造智能化、包装自动化制造技术等。在酿酒的绿色低碳技术发展工程方面提出，产区自然生态环境应用研究，酿酒资源综合利用技术，“零碳工厂”“零碳产区”试点等。鼓励白酒等具有中国文化特色的轻工产业“走出去”，通过并购重组等方式加快建立国际化品牌。