捍卫特色精酿抵抗啤酒巨头，欧洲10国独立酒商搞合纵

近日，来自10个欧洲国家的酿酒商协会齐聚一堂，联合发起了“欧洲独立酿酒商”倡议，以捍卫精酿特色啤酒的多样性。正如他们所宣称的那样，“欧洲独立酿酒商”希望“抵消跨国啤酒公司在欧洲不断增长的势头”。该协会早在今年1月份就已经在维也纳成立，但现在才公开。

德新社16日报道，“欧洲独立酿酒商”认为地区酿酒传统的遗产处于危险之中。市场日益被少数大型国际啤酒厂主导，这些啤酒厂正在使其生产“始终如一地满足大众口味”。他们还批评大型企业引发的价格战、在广告领域的主导地位或者不公平的市场行为。

该协会由来自德国、芬兰、法国、意大利、荷兰、奥地利、波兰、瑞士、捷克和英国的协会组成，这些协会自称是独立的。据称，他们总共有近3000名成员。

德国的代表是私人啤酒厂协会（Private Brauereien），该协会将自己视为中小型啤酒厂的另类利益代表。它与德国酿酒商协会平行存在，德国酿酒商协会是欧洲一级伞式组织“欧洲酿酒商”的成员。

如今，全球啤酒市场高度集中。根据全球最大的啤酒花贸易商BarthHaas每年发布的一份报告，仅4家最大的公司就占据了大约一半的啤酒产量。与此同时，仍有许多小型啤酒厂忠于传统的酿造工艺。