物价上涨法国人涌入折扣店 为省钱也为心安

随着近几个月各类快消品明显的通货膨胀趋势，法国消费者不仅开始购买更便宜的商品，还开始寻找更便宜的购物场所，各类折扣店因此迎来一波访问小高潮。专家分析，比起更实惠的价格，折扣店给人们带来的更多是心理上的安宁。

一个月内增加40万名客户

法国BFMTV新闻台报道，不出所料，随着俄乌冲突持续，物价不断上涨，以德国品牌Lidl和Aldi为代表的硬折扣零售商正在成为大赢家。硬折扣店通过减少商品从生产到终端的环节实现低价，通常商品品牌较少，自有品牌更多。数据显示，3月至4月期间，这些商店平均迎来的新客户超过40万。

“我们越来越不在百货公司买东西了。”一位顾客接受采访时解释道。“这是随着价格上涨而形成的一种习惯。”另一位顾客补充说。

通过销售尾货、压箱货来获利的软折扣店也见证了顾客的增加。“我们确实见证了新客户的到来，看到了购物人数的上升。在经济不景气的情况下，这对我们来说是意外收获。”家乐福旗下一家软折扣店Supeco的经理杰瑞米说。

消费者心理上的“避风港”

在物价上涨的背景下，消费者此举符合逻辑，却不一定能真正得到实惠。所有研究都表明，首价产品（les produits de premiers prix），即相关产品类别中最低价的商品通常受通货膨胀的影响最严重。

总部位于美国的市场调研公司IRI近日发布的研究显示，通货膨胀背景下，价格上涨最为明显的就是硬折扣品牌店（+1.75%），其次是本土品牌商店（Carrefour city、Franprix、IntermarchéExpress、Petit Casino等），3月份的价格涨幅为1.66%。其次才是超市（+1.51%）、大卖场（+1.46%）和得来速（+1.12%）。

哪些商品价格上涨最大？IRI的数据显示，意大利面的价格涨幅最大（3月份上涨13.4%），其次是芥末（+7.76%）、油（+7.36%）、面粉（+7.16%）和干果（+6.72%）。玉米（+5.1%）、咖啡（+4.5%）、黄油（+3.9%）和鸡蛋（3.3%）也上涨不少。

不过，消费者的行为并不只由价格驱动。

“当消费者担忧经济与价格时，他们需要‘避风港’。这就是说，他们会去向他们认为是自身‘购买力盟友’的品牌或零售商那里。”专攻零售领域的记者奥利维尔·道弗斯（Olivier Dauvers）分析道。

通货膨胀上涨趋势还未结束。报道称，预计4月份通货膨胀率将加速至3%，并在夏季达到5%左右。IRI消费品专家艾米莉·迈耶（Emily Mayer）警告说，因为“乌克兰战争的影响要到夏季开始才会显现”，她预计从6月或7月开始，通胀率将达到5%。“这是自2008年以来从未见过的水平，”她回忆道。