气候危机致使意橄榄油产量下降,价格飙升
意大利橄榄油价格过去一年上涨37%。今年的橄榄季即将开始,意大利自耕农协会数据表明,2022-2023年意橄榄油产量下降27%,预计中部地区产量将下降50%,南部与最好的年份相比,产量将下降10%。
《24小时太阳报》9月21日报道,意大利橄榄油价格过去一年上涨37%。今年的橄榄季即将开始,意大利自耕农协会(Coldiretti)数据表明,2022-2023年意橄榄油产量下降27%,预计中部地区产量将下降50%,南部与最好的年份相比,产量将下降10%。
在橄榄油加工领域,去年,意大利橄榄油产量仅为24万吨,今年产量或将为27万吨,相较大丰年下降50%-60%。
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