厄尔尼诺推高泰国农产品价格 专家建议开发耐旱植物品种

综合泰国媒体近日消息，泰国专家表示，国际机构预测厄尔尼诺现象将恶化，且持续时间较长，一些国家开始禁止大米出口，特别是将大米视为国家粮食安全的印度颁布了出口禁令，并禁止出口5%的白米和除了小米之外的其他大米。

目前占世界大米出口份额第一的印度实施出口禁令，导致世界市场大米价格上涨5%，白米价格每吨上涨50美元，而大米期货价格也随着世界市场大米供应量下降而上涨。

至于大米价格上涨将对泰国农民的收入产生积极的影响，特别是今年没有受到干旱影响，农民的稻米产量达到了3000万吨（水稻产量2400万-2500万吨，旱稻产量400万-500万吨），大米出口约800万吨。

2024年泰国的稻谷和经济作物将面临厄尔尼诺现象带来的严重干旱问题的挑战，因为水库的需水量减少导致产量下降，依赖降雨的水稻可能面临降雨量不足的风险，而灌溉区种植的稻谷也将面临缺水问题，因此2024年稻谷的产量将低于2023年。加上国内大米消费量下降，部分原因是赴泰外国游客达不到目标，因此国内大米需求增长达不到应有的水平。

在此情况下，干旱导致粮食产量下降，大米价格因而上涨，对国内产生的影响是白米价格可能会在短期内上涨，这将从明年看到大米上涨，糯米的价格方面，如果天气炎热产量将下降，因此价格从今年年底开始走高，就像4-5年前糯米的价格一度很高。

至于其他受干旱影响的作物主要是大量耗水的作物，比如榴莲，由于大面积种植开始出现水资源不足的问题，导致榴莲树僵化、死亡，罗勇府榴莲树死亡证明了种植需水量大的作物面临很大的风险，就如同木薯就遭受疾病至今得不到解决。

干旱导致粮食作物短缺，将使得饲料价格因为俄罗斯和乌克兰冲突导致原材料价格上涨的基础上而变得更贵。

泰国不会出现严重的粮食短缺问题，但会出现农作物和牲畜价格上涨的问题，且可能是一个长期性的问题。对于作为粮食大国的泰国来说是一个机会，以往在农业方面的预算超过12000亿铢，但在农作物品种研究方面预算极少，因此应致力于培育更强壮、抗旱、抗病害的品种，且泰国将从中受益。但短期内供应量下降情况下除了大米价格上涨外，还看不到太多的机会，不过其他的利益并不大，因为泰方还没有做好抓住机会的充分准备。