热浪不散 英国防晒霜和冰淇淋差点卖脱销

持续多日的高温天，英国防晒霜和冰淇淋销量大幅增长。据研究公司Kantar的数据显示，在截至7月10日的四周内，防晒产品销量猛增66%，冰淇淋销量也大增14%。

英国广播公司（BBC）报道，Kantar预计，随着英国气温继续创下历史新高，风扇、嬉水池和水壶的销量也将突飞猛进，预估花销将达到数千万英镑。

英国气象局之前曾预测，英国大部分地区会出现极端高温，建议英国家庭储备必需品。

19日，伦敦希思罗机场的气温首次达到40.2℃，个别地方气温直飙42℃。

英国上次遭遇类似热浪是在2019年7月，当时风扇、嬉水池和可重复使用的水壶销量也曾飙升。最热的一周，英国人仅在这三件物品上的花费就达到约1090万英镑。

Kantar还预计，今年食品价格将上涨454英镑。随着通胀创下有记录以来第二快速度，Kantar零售和消费者事务主管麦凯维特（Fraser McKevitt）预计，在2019年以来第一个不受限制的夏天，英国人将体验“花钱肉疼”的感觉。

与去年同期相比，典型的夏季烧烤套餐汉堡、哈卢米香肠和凉拌卷心菜的价格分别上涨了13%、17%和14%。

Kantar的分析表明，随着食品价格上涨，人们开始逐渐远离品牌产品，转而购买超市自有品牌。

乐购（Tesco）最近还与食品公司卡夫亨氏（Kraft Heinz）公开发生口角，未来卡夫亨氏的咖啡豆等产品将在乐购的货架上消失一段时间。此外，乐购还与另一家食品巨头玛氏（Mars）就Whiskas猫粮的价格发生争执。

Kantar还发现，在截至7月10日的四周里，越来越多英国人转而去德国折扣超市Aldi和Lidl购物，而Morrisons和Waitrose这两家超市的客流大减。Aldi还在继续扩张，距离取代Morrisons成为英国第四大连锁超市越来越近。

另外，供应链问题也影响着物价。能源和燃料价格持续上涨，推高了食品价格。

Kantar分析称，截至7月10日的四周内，食品杂货价格上涨9.9%，是2008年以来的最快速度。这意味着，去年同期一件售价10英镑的商品将涨至10.99英镑。该公司还预计，随着供应链问题持续存在，食品涨价速度在未来几周将进一步加快，并创下历史新高。物价上涨速度超过了工资上涨速度，人们都在“勒紧裤腰带”。