疫情推高泰国外卖规模增至558亿

据泰国中华日报8月20日报道，新冠疫情正推动泰国外卖市场快速成长，预计泰国外卖产业规模料高至531-558亿铢，涨幅18.4-24.4%。而订单量更是激增3倍，从正常水平的3500-4500万次推高至1.2亿次。

在分析并评估疫情影响下的泰国外卖行业变化后，开泰研究中心认为加快业务调整以更好的适应并迎接挑战将变得极为迫切，而政府遏制疫情蔓延降低新冠感染病患的决心已经表明2021年的泰国餐饮业日子注定艰难。预计2021年餐饮行业营收将缩水至少600亿铢。由于政策限制以及消费者行为方式改变，外卖平台甚至成为餐饮业疫情当下主要的收入来源。据悉，单次消费金额相比去年也有明显的下降，预计降幅在20-25%，部分原因与餐饮企业和平台推出的折扣促销活动有关，同时也表明消费者购买力出现减弱。还有街边摊和流动餐车等在疫情期间获得越来越多的消费者青睐，这些都是消费者行为疫情期间的变化之一，当然消费者越来越离不开手机也是其中的影响因素之一。