泰国鱼肉罐头产业遭遇30年首次负增长

作为过去30年来每年增幅7-8%的泰国鱼肉罐头市场，最近3年增速减缓到不足以往一半水平，而在2018年遭遇了近30年来的首次负增长。原因除了鲭鱼等鱼肉罐头最主要的原材料出现供货紧张外，还包括销售依靠传统渠道以及消费者对产品变化过慢产生疲劳。

但业内相信，鱼肉罐头市场仍有实现持续增长的潜力。除了继续提升传统销售渠道的效率外，还将迎合电商产业发展开拓电商销售渠道，更好的实现行业整体发展。当然，新产品创新和研发工作也必须同步进行，在主打口味之外再开发一些新的鱼肉罐头产品。另外，市场开拓方面，则是加大对出口市场的开拓力度，比如CLMV国家以及中国等。

来源：《泰国中华网》2018年1月8日，原标题《泰国鱼肉罐头产业遭遇30年首次负增长》，文章内容略有删减。