波黑食品安全局致力于向欧盟标准接轨

波黑《新闻报》6月4日报道。波黑食品安全局在莫斯塔尔举办该局成立20周年会议。该局与主管机构合作，推动国内立法与欧盟法规接轨，负责风险评估、食品卫生与质量监测、本土食品保护以及天然矿泉水、泉水和饮用水认定等程序。

会议吸引了约100名来自波黑及地区国家食品安全机构、国际组织、科学界和专业协会的代表参加，并得到联合国粮农组织的支持。

会议期间，波黑及欧盟成员国专家进行了专题讨论，审视食品安全领域的挑战，包括数字技术和人工智能的应用、微塑料对食品和水土的影响以及实验室食品分析的重要性。