西媒：中国烟台葡萄酒首次亮相西班牙品鉴会

2023年12月，中国烟台葡萄酒首次在西班牙举行品鉴会。西班牙主流媒体《世界报》对品鉴会进行了报道，并介绍了中国葡萄酒的相关历史，认为中国葡萄酒市场未来可期。

《世界报》报道，尽管烟台对我们大多数人来说听起来很遥远，当然这也是事实。但实际上，这是中国最古老的、整体实力最强的葡萄酒产区之一。1.9万公顷的种植面积、204家葡萄酒公司和63家著名酒庄让中国烟台成为了葡萄酒旅游的新兴目的地。

中国悠久的葡萄酒传统可以追溯到明朝（1368-1644年），作为宗教祭祀重要用品的葡萄酒被当时的意大利传教士带到中国，随后欧洲葡萄品种开始了在中国的种植。1892年，张弼士在烟台创立了张裕葡萄酿酒公司，这为中国近代葡萄酒工业进程打下坚实基础。如今，它已成为当今中国最重要的酒庄。

就葡萄酒而言，中国目前是世界上最大的红葡萄酒进口国和世界第五大葡萄酒消费国。根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）公布的最新数据显示，中国拥有世界第三大葡萄园面积，仅次于西班牙和法国，超过78万公顷，在世界葡萄酒产量中排名第六。

目前为止，80%的中国葡萄酒是在中国国内饮用的。中国渴望成为世界上最大的葡萄酒生产国，成为拥有最大葡萄园面积的国家。他们已经拥有一百座波尔多酒庄，近三百种中国葡萄酒在最负盛名的国际奖项中荣获奖牌。更不用说正在建设的新张裕国际葡萄酒城，占地400多公顷，拥有年产4亿瓶的巨型酒庄，将成为世界上最大的葡萄酒主题公园。

为什么中国葡萄酒在向西方拓展的步伐比较缓慢呢？烟台地区葡萄酒推广大使、西班牙佩宁指南四位评分人之一的品酒师张子阳表示，答案是显而易见的。因为中国葡萄酒还很年轻，在历史上与法国有较多渊源。近年来，中国葡萄酒行业的观念也在发生变化，行业认识到有必要去向西班牙这样拥有伟大葡萄酒文化的国家学习。他还补充说，西班牙葡萄酒的品质近年来在中国越来越被认可。因此中国葡萄酒选择到西班牙来举行品鉴会，是想要听取更多的专家意见。在葡萄酒品鉴会上，来自西班牙的专家对中国葡萄酒进行了一番品鉴，马德里理工大学酿酒师、教授兼葡萄栽培研究负责人何塞·拉蒙·利萨拉格（JoséRamón Lisarrague）认为，可以感受到品鉴会上的几款中国葡萄酒在努力地在模仿波尔图，尚未形成自己的特色。

中国一直对西班牙葡萄酒市场抱有兴趣。2015年，中国最大的葡萄酒企业——烟台张裕集团有限公司宣布，完成收购西班牙里奥哈产区（Rioja）最具影响力之一的葡萄酒公司——爱欧公爵（Marquesdel Atrio），标志着双方加速合作发展。2022年，烟台在马德里成功加入全球葡萄酒旅游组织（GWTO），成为“全球葡萄酒旅游目的地城市”。