意大利餐饮店或可永久使用户外空间
意政府曾在新冠疫情期间出台临时措施,允许餐饮门店适当使用户外公共空间。政府现有意将此类措施永久化。
意大利公共服务店铺联合会(Fipe)18日公布数据称,2023年罗马地区共有逾16400家餐厅、9179家酒吧营业。
综合《共和国报》、今日网报道,酒吧和餐厅门店总数较去年净增455家,但也有2844家门店在2023年停业。根据该联合会去年的报告显示,平均每年约有五分之一的酒吧倒闭。
为了避免城市中商业活动减少、商店关闭导致街道逐渐荒芜,该联合会认为需要进行城市再生项目。
餐饮行业提供了大量就业机会,仅在罗马地区就有超过11万名从业人员。考虑到2025年天主教禧年的来临,这一数字预计将急剧增加。一项研究指出,餐饮行业急缺约4.4万名季节性劳工,包括厨师、服务员、洗碗工、接待员等。
与此同时,意大利企业与“意大利制造”部长阿道夫·乌尔索在一场活动中透露,政府正考虑允许餐饮商户永久性使用户外公共空间。
在新冠疫情期间,政府出台临时措施,允许餐饮商家适当使用户外公共空间。乌尔索解释说:“在新的市场与竞争法草案中,我们正在制定一项条款,允许永久性使用户外桌椅,这也能成为一个美化城市的元素。”
乌尔索表示已经与相关行业协会及地方部门讨论了这项规定,“我们认为这会是一个机会,让餐饮业更有助于促进社会互动,并提升历史中心城区日益重要的城市美观。”
然而,这一措施却遭到意大利环境和消费者保护协会(Codacons)的严厉批评——“这是对历史中心城区及城市的‘强奸’,是以牺牲市民的利益为代价,送给酒吧、餐厅的大礼。”
该协会主席卡洛·里安齐解释说:“酒吧和餐厅继续随意占用公共空间,而政府却想把这项在新冠疫情期间制定的临时措施永久化。”
“在街道上、广场上安装遮阳伞、用餐平台、桌椅,市民们被剥夺了公共空间,走在人行道上的时候必须得绕开商家摆放的这些障碍物。”
“这样的混乱也损害了城市美化和旅游业,破坏了我们的城镇在外国游客眼中的形象。”里安齐表示,已准备好采取一切可能的措施,坚决反对政府任何损害城市美观和市民利益的政策。