热浪卷土重来 法国人爆买空调和冰淇淋

在5月和6月接连经历异常高温后，气象局预告，法国将在7月中旬再遇一波热浪。随着气候变暖加剧，越来越多高温事件改变着法国人的购物习惯。

饮料销售稳中向好

《法兰西西部报》报道，首先受益的是饮料行业。高温天气增加了水的消耗，瓶装矿泉水的销售量增加。除了个人消费外，如法国铁路公司（SNCF）这样的大型企业大量采购瓶装水，以便热浪来临时及时供给客户。

餐饮业是否也会因高温受益？法国大型饮料分销商France Boissons西部区域主管马克西姆·佩蒂弗雷尔指出，只有天气良好时，餐饮业销售额才会上升。“天气不正常时（狂风、热浪、高温或下雨），消费者倾向于呆在家里。”不过，佩蒂弗雷尔承认，饮料的销售额仍然有所增加。

冰淇淋销售一空

冰淇淋的购买量也在飙升。冰淇淋公司协会（AEG）秘书长蒂莫西·阿拉尔-让泰说，这种季节性产品每年72%的销售量是在4-9月间完成的，而今年的高温无疑令厂商非常喜悦。

在号称“战后以来最炎热”的今年5月，法国超市货架上的冰淇淋被抢购一空，销售额比去年5月增加30%，销售量同比增加27%。

“从2月底到5月底，今年冰淇淋的营业额已经比去年增长了8%。”阿拉尔-让泰说，“而去年该产业的市场价值超过12亿欧元，已经是史上第二好的年份。”

什么样的冰淇淋最受欢迎？棒状、锥状和桶装的冰淇淋仍是法国人的最爱，新口味冰淇淋、素食冰淇淋、天然冰淇淋和减糖冰淇淋也表现良好。

空调和风扇的库存正在耗尽

还有许多行业也享受到了“高温福利”，例如空调、空气冷却器和风扇行业。

2022年6月中旬破纪录的高温让许多零售商迎来了清库存的机会。法国电器品牌赛蒙（Thermor）称，自气温破纪录的2004年以来，空调市场一直在稳步增长。“2021年，分体式空调在法国卖出84万台，相当于每分钟就有1.6台空调在安装。2022年，我们预计会还会有10%的增长。”

也有许多人不愿意为了两个月的炎热专门买个空调，空调战略委员会主席马杜·杜尔（Madyou Toure）说：“许多人开始眼馋可逆式热泵型空调，这种热泵既能加热又能制冷，因此可以全年使用。”多分体式空调、低GWP值式空调等产品也越来越受欢迎。除了实用外，这些产品也更环保。