欧盟为可食用昆虫开绿灯

欧洲动态网站消息：近日，欧盟植物、动物、食品和饲料常务委员会批准干燥的黄粉虫用于人类消费，成为首个获得上市许可的可食用昆虫。

法国EAP集团Agronutris公司于2018年提交申请，要求对干燥或粉状的黄粉虫进行科学评估。今年1月，欧盟食品安全局进行了积极的风险评估，认为这种昆虫在建议的使用条件下是安全的，但强调了一些过敏问题，并建议对黄粉虫的致敏性进行研究。

在获得成员国的批准后，欧委会预计将在未来几周内起草并通过立法，批准将这种昆虫作为一种新型食品引入市场。