瑞典食品科技企业产品迅速占领市场，受到资本追捧

瑞典《今日工业报》1月12日报道，瑞典食品品牌Nick’s吸引了近2.5亿瑞典克朗资金。投资人包括与H&M关系密切的Dig资本。该公司的无糖冰淇淋、巧克力、蛋白质棒迅速占领市场，受到资本追捧。 

Nick's母公司Lub Foods创立于2013年，早期创始人是Niclas Luthman 、Carl Bäcklund和Filip Naefeldt。公司目前的大股东是Gullspång投资公司，该投资公司也投资了Oatly。本轮投资的领头人是法国风投公司Cap Agro。公司目前估值9千万美元，约合近7.4亿瑞典克朗。Lub Foods2019年年报显示，公司净销售超过7100万瑞典克朗，扣费净利润亏损2200万瑞典克朗。公司首席执行官Stefan Lagerqvist于去年春季加盟，此前曾在其他食品巨头公司有过工作经历，据其介绍，公司距离扭亏还有一段距离。公司目前正在扩大投资，希望将商业规模扩展3倍，从2000万美元到6000万美元，然后达到1亿美元。公司目前正在着力拓展美国市场。在欧洲，Nick's品牌已经打入15个国家。但受疫情远程办公影响，蛋白质棒销量下滑，公司正在通过亚马逊电商渠道挽救颓势。最受关注的产品是冰淇淋，因其利润远高于巧克力蛋糕。