食品全产业链呼吁加强救助

法新社报道，全法农业经营者工会联合会（FNSEA）、食品加工业联合会（ADEPALE、ANIA、ILEC和FEEF），以及大超市联合会（Perifem）日前共同发起呼吁，要求政府在节约能源计划之外推出进一步措施，支持食品行业的所有企业，应对能源价格飙涨的危机。

上述协会组织包括食品生产、销售领域上下游各行各业，它们发布联合公告表示，如果政府不推出进一步措施，很多企业在能源价格压力之下不得不停产，这将导致失业、导致民众食品支出大幅增长，亦即由消费者部分承担企业增加的能源支出。

公告称，目前政府提出的企业及消费者节约能源计划，不足以应对能源危机，政府必须出台进一步政策，制定煤气价格上限、2023年依照“准获核电调控价”（ARENH）机制供应的电量要维持2022年水平（120太瓦时）。

这两个措施必须首先在欧盟范围取得共识，有可能无法实现；因此公告指出，“如果这两个措施都不能实施”，政府应该对所有企业实施“紧急调节价”（目前仅限于中小企业），使这个价格相当于“全法电力生产的平衡后平均成本”。

FNSEA警告说，食品行业处境危急，农业生产成本一年间增长了26%以上。土豆、蔬果种植者表示，因为电价上涨导致冷藏成本暴涨，生产难以为继；比如2023年一公斤苹果和梨的储存成本将平均上涨0.02-0.1欧元，相当于增长400%。

Systèmes U超市集团称，“如果没有政策上的改变，食品行业将面临两大风险：销售量经进一步减少（目前这个现象已经出现）；因为生产成本过高，食品工业生产缩减规模，供货短缺现象进一步严重”。

联合公告指出，能源价格飞升最终会影响到消费者。“因为生产成本增加（依照产品的不同，成本增加在5-30%之间），通胀会继续上涨”。民众平均购物支出将增加15%，这将使政府目前实施的保护消费者的“价格盾牌”失效。