全球经济震荡波及三文鱼产业

智利《金融日报》4月1日报道，2022年全球三文鱼产量减少5%，国际需求增加1%，导致三文鱼交易价格水平显著提升，智利出口大幅增长28%。

但2023年情况有所不同：运输和饲料等价格成本居高不下，同时三文鱼价格呈现下降趋势。部分国家市场受通胀高企和经济下滑等因素影响，零售层面动力持续疲软，部分三文鱼企业生产经营遭遇困难。如智利三文鱼生产商卡曼查卡公司（Salmones Camanchaca）在2022年盈利4470万美元，但在2023年亏损600万美元，产品销量和价格分别下降7.6%和4%；全球最大的银鲑生产商智利爱鲲公司（AquaChile）也表示，其2023年收益较2022年减少了1.09亿美元，感恩节、圣诞节等季节性消费有所减少，消费者偏好所有降低。

预计2024年此情况难有明显改变，美国、日本和中国等市场潜力有待进一步开发。