2010年中秋月饼市场:泰国民众强调节俭,仅做必要的购买
2010年的9月22日是一年一度的中秋节。中秋节前1个月是相关经营商期盼的月饼销售期,包括新老生产商和经营商,如酒店、餐馆、直销业、咖啡店和糕点面包店等。虽然2010年上半年经济总体上已从衰退中复苏过来,年同比增长率高达10.6%,但消费者的消费支出仍比较谨慎,源于生活成本随油价上涨,以及各种商品价格陆续上涨,尤其是受不时发生的干旱和暴雨天气影响的新鲜食物如蔬菜、水果、大米、面粉及其制品等生活必需品。上述各种因素导致消费者购买力尚未恢复至良好水平,消费者仍保持着节俭的行为,在消费支付前会做周到考虑。 泰华农民研究中心预计,2010年中秋月饼市场总值约为5.50-6.00亿泰铢,比去年增长约5%-10%,主要源于销售价格随生产成本上升而上涨。因此若经营商需要刺激月饼市场,使之更加活跃,主要还是须通过各种媒体加大市场促销活动,同时也应举办打入企业客户群体的促销活动,因为这类客户群体是经济复苏的受益者,其经营业绩在2010年前9个月取得了良好增长,是具较高购买力的客户。
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