巴西农业
一、概况
巴西是农牧业大国，农牧业是巴西经济的支柱产业。巴西以国土面积、可耕地资源、气候特点等优势以及世界对农产品需求增长为依据，确定“以农立国”的可持续发展战略。巴西有优质高产良田3.88亿公顷，其中的9000万公顷尚未被利用；2.2亿公顷的牧场。2004年的农牧业产值1802亿美元，占国内生产总值的33%；农村劳动力1770万人，占全国就业总数的37%；农产品出口值390亿美元，占出口总量的40%，农业被视为拉动巴西国民经济的火车头。
目前，巴西农产品的产量和出口量均排名世界第一的有：咖啡、酒精、糖、柑橘；农产品出口量世界排名第一的是：大豆、牛肉、鸡肉、烟叶、皮革。此外，猪肉、水产品、棉花、生物燃油、玉米、稻米、水果、干果等都具有广阔的发展前景。
二、主要农作物
巴西农业部和巴西地理统计局的综合信息显示，2004年巴西的农作物总产量为119.294百万吨，总种植面积5800万公顷。包括农作物和经济作物、蔬菜、水果等在内的15种主要农产品分别是（以产值大小排序）：大豆、甘蔗、玉米、稻米、咖啡、子棉、木薯、柑桔、烟叶、芸豆、香蕉、小麦、马铃薯、西红柿、葡萄。
| 主要农作物 | 种植面积（公顷） | 产量（吨） | 产值（千雷亚尔） | 单产（公斤） |
| 大豆 | 21 538 990 | 49 549 941 | 32 627 677 | 2 300 |
| 甘蔗 | 5 631 741 | 415 205 835 | 12 149 902 | 73 726 |
| 玉米 | 12 864 838 | 41 787 558 | 11 595 513 | 3 556 |
| 稻米 | 3 733 148 | 13 277 008 | 7 750 355 | 3 556 |
| 咖啡 | 2 368 040 | 2 465 710 | 7 377 951 | 1 041 |
| 子棉 | 1 159 677 | 3 798 480 | 5 185 011 | 3 302 |
| 木薯 | 1 776 967 | 23 926 553 | 4 954 660 | 13 634 |
| 柑桔 | 823 220 | 18 313 717 | 4 307 155 | 22 246 |
| 烟叶 | 462 265 | 921 281 | 3 632 214 | 1 992 |
| 芸豆 | 3 978 660 | 2 967 007 | 3 082 348 | 745 |
| 香蕉 | 491 042 | 6 583 564 | 2 273 680 | 13 407 |
| 小麦 | 2 810 224 | 5 818 846 | 2 102 426 | 2 072 |
| 马铃薯 | 142 704 | 3 047 083 | 1 719 657 | 21 352 |
| 西红柿 | 60 154 | 3 515 567 | 1685 933 | 58 444 |
| 葡萄 | 71 637 | 1 291 382 | 1 388 218 | 18 026 |
1、大豆
农作物中的最主要产品，种植面积和产量均相当于全国农作物总种植面积和产量的一半，其产值相当于全部农产品产值的三分之一，2004年的产量为4955万吨，为世界第二大生产国，占全球大豆总产量的24％。
在巴西27个州中，19个州为大豆产区，其中位于中西部地区的马托格罗索（Mato Grosso）州的大豆产量占总产量的29.3％，10个主要市级产区中的7个在该州，2个在戈亚斯(Goiás)州，1个在巴伊亚（Bahia）州，10个优势产区的产量占总产量的17.32％。
| 主要市级产区 | 所在州 | 产量（吨） | 占本州产量％ | 占全国产量％ |
| Sorriso | Mato Grosso | 1 688 120 | 11.63 | 3.41 |
| Sapezal | Mato Grosso | 955 066 | 6.58 | 1.93 |
| Campo Novo do Parecis | Mato Grosso | 879 881 | 6.06 | 1.78 |
| Nova Mutum | Mato Grosso | 855 720 | 5.89 | 1.73 |
| São Desidério | Bahia | 738 844 | 31.24 | 1.49 |
| Primavera do Leste | Mato Grosso | 736 721 | 5.07 | 1.49 |
| Diamantino | Mato Grosso | 731 833 | 5.04 | 1.48 |
| Tapurah | Mato Grosso | 719 808 | 4.96 | 1.45 |
| Jatai | Goiás | 669 600 | 10.99 | 1.35 |
| Rio Verde | Goiás | 609 178 | 10.00 | 1.23 |
2、棉花
2004年巴西的棉花产量为379万吨，比上年增产72.71％。马托格罗索（Mato Grosso）州为州级绝对优势产区，占总产量的一半；9个主要市级产区中的6个在该州，分别是：Campo Verde、Sapezal、Diamantino、Pedra Oreta、Campo Novo do Parecis、Itiquira，2个在巴伊亚（Bahia）州－São Desidério（占总产量的8％）和Barreiras，1个在戈亚斯(Goiás)州－Chapadão do Céu。
3、甘蔗
圣保罗州是巴西甘蔗的重点产区，占全国产量的57.69％，10个主要市级产区中的7个在该州，马托格罗索（Mato Grosso）、伯南布哥（Pernambuco）和里约热内卢（Rio de Janeiro）州各占1个。
| 主要市级产区 | 所在州 | 产量（吨） | 占本州产量％ | 占全国产量％ |
| Morro Agudo | São Paulo | 7 920 000 | 3.31 | 1.91 |
| Campos dos goytacazes | Rio de Janeiro | 4 997 272 | 57.75 | 1.20 |
| Jaboticabal | São Paulo | 3 600 000 | 1.50 | 0.87 |
| Piracicaba | São Paulo | 3 200 000 | 1.34 | 0.77 |
| Baraa do bugres | Mato Grosso | 3 117 670 | 21.82 | 0.75 |
| Jaú | São Paulo | 2 960 000 | 1.24 | 0.71 |
| Pitangueiras | São Paulo | 2 915 849 | 1.22 | 0.70 |
| Coruripe | Pernambuco | 2 856 000 | 10.87 | 0.69 |
| Dois Córregos | São Paulo | 2 800 000 | 1.17 | 0.67 |
| guaira | São Paulo | 2 800 000 | 1.17 | 0.67 |
4、稻米
2004年的产量1327万吨，南部地区是巴西稻米的主要产区，占全国产量的56.73％，其中南里奥格兰德（Rio Grande do Sul）一个州的产量就占总产量的47.74％；中西部地区居第二位，占总产量的21％。10个主要市级产区均在南里奥格兰德（Rio Grande do Sul）州。
| 主要市级产区 | 收割面积（公顷） | 产量（吨） | 占本州产量％ | 占全国产量％ |
| Uruguaiana | 72 267 | 541 208 | 8.54 | 4.08 |
| Santa Virória do Palmar | 74 400 | 401 760 | 6.34 | 3.03 |
| Itaqui | 54 248 | 357 657 | 5.64 | 2.69 |
| Alegrete | 49 600 | 332 320 | 5.24 | 2.50 |
| Dom Pedrito | 45 000 | 319 500 | 5.04 | 2.41 |
| São Borja | 41 373 | 259 202 | 4.09 | 1.95 |
| Cachoeira do Sul | 39 200 | 224 780 | 3.55 | 1.69 |
| Arroio Grande | 36 000 | 216 000 | 3.41 | 1.63 |
| Camaquã | 29 850 | 201 368 | 3.18 | 1.52 |
| Mostardas | 34 022 | 188 258 | 2.97 | 1.42 |
5、玉米
2004年的玉米产量为4178万吨，是仅次于大豆的第二大粮食作物。种植范围遍布所有27个州，主产区集中在8个州，占总产的90％，分别是：巴拉那（Paraná）、米纳斯（Minas Gerais）、圣保罗（São Paulo）、戈亚斯(Goiás)、马托格罗索（Mato Grosso）、南里奥格兰德（Rio Grande do Sul）、圣卡塔琳娜（Santa Catarina）、南马托格罗索（Mato Grosso do Sul）。
10个主要市级产区
| 主要市级产区 | 所在州 | 产量（吨） | 占本州产量％ | 占全国产量％ |
| Jatai | Goiás | 572 995 | 16.26 | 1.37 |
| Sapezal | Mato Grosso | 357 600 | 10.49 | 0.86 |
| Sorriso | Mato Grosso | 334 800 | 9.82 | 0.80 |
| Lucas do Rio Verde | Mato Grosso | 332 030 | 9.74 | 0.79 |
| Maracaju | Mato Grosso do Sul | 305 400 | 12.86 | 0.73 |
| Chapadão do Céu | Goiás | 303 600 | 8.62 | 0.73 |
| São Desidério | Bahia | 299 856 | 18.62 | 0.72 |
| Nova Mutum | Mato Grosso | 299 820 | 8.80 | 0.72 |
| Dourados | Mato Grosso do Sul | 295 118 | 12.43 | 0.71 |
| Unaí | Minas Gerais | 292 800 | 4.92 | 0.70 |
6、咖啡
2004年的咖啡产量2,465,710吨，东南部地区是主要产区，占总产量的81.77％。10个主要市级产区的7个在东南部的米纳斯（Minas Gerais）州，3个在圣埃斯皮里图（Espírito Santo）州。
| 主要市级产区 | 所在州 | 产量（吨） | 占本州产量％ | 占全国产量％ |
| Três Pontas | Minas Gerais | 33 000 | 2.69 | 1.34 |
| Jaguaré | Espírito Santo | 32 400 | 6.30 | 1.31 |
| Patrocínio | Minas Gerais | 29 900 | 2.44 | 1.22 |
| Sooretama | Espírito Santo | 27 600 | 5.37 | 1.12 |
| Nepomuceno | Minas Gerais | 25 500 | 2.08 | 1.03 |
| Campos Gerais | Minas Gerais | 24 420 | 1.99 | 0.99 |
| Machado | Minas Gerais | 24 150 | 1.97 | 0.98 |
| Alfenas | Minas Gerais | 22 098 | 1.80 | 0.90 |
| Rio Paranaiba | Minas Gerais | 21 255 | 1.75 | 0.86 |
| Brejetuba | 免责声明：文章为转载，版权归原作者所有。如涉及作品版权问题，请与我们联系（010-67800234）删除。文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作风险自担。
公告 联系我们项目对接 服务对接 投促活动 链接互换 信息服务 investgo@ec.com.cn +86-010-67801008  微信公众号  业务联系微信 ©中国国际电子商务有限公司 版权所有 | 京ICP备07022143号-13
 京公网安备 11011502006498号 |
