中泰蔬菜水果“零关税”带来的市场价格变化

中泰两国蔬菜水果贸易“零关税”实施以来，我国蔬菜水果贸易商纷纷看好东盟自由贸易区（FTA）的发展前景。尤其蔬菜水果产销大省表现出比较积极的态度。山东、陕西、云南、广西等省、自治区先后组团赴泰考察，经贸合作洽谈十分活跃。

　　据泰国海关统计，2003年10-12月，泰国进口中国蔬菜总值达3.75亿铢，同比增长267.6%；进口中国水果总值达16.02亿铢，同比增长214.1%。与此同时，2003年10-12月，泰国向中国出口蔬菜13.15亿铢，同比增长133.1%；向中国出口水果10.56亿铢，同比增长41.74%。泰国市场上的蔬菜水果价格走势如何？我国蔬菜水果对泰同类产品有何影响？我处蔬菜水果调研小组对泰国蔬菜水果市场再次进行了比较深入的跟踪调查。

　　一、泰国市场中国水果价格现状及变化

　　根据第一篇调查报告显示，泰国市场上苹果、梨、橘子等中国产水果价格自10月1日开始下降，而且降幅较大。到11下旬，上述几种水果批发价格开始止跌回升。以下是“零关税”实施以后部分中国水果在泰国市场的批发价格比较（黑体是新数据，下同）：
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：铢/公斤
　　　　　　　类　　　　　　　　　　　　　　　　别
时间　　　　　苹果 　　　　　　　　梨 　　　　　　　橘子
　　　　　红富士　龙黄牌　　天山　砀　山　　直径6.8　直径6.3
10月1日前　33　　　19　　　　32　　14.5　　　22　　　　15
10月10日　30　　　17.5　　　25　　14.5　　　22　　　　15
10月25日　27　　　16.5　　　18　　13.6　　　20　　　　13
11月10日　23　　　16　　　　15　　13.6　　　20　　　　13
11月25日　24　　　18　　　　17　　14 22　　　18　　　　
12月5日　　25　　　19　　　18.5　　14.5　　　缺货　　　　缺货
04.1.5　　32　　　20　　　18　　16.5　　　　缺货　　　　缺货

　　注：1铢≈0.21元人民币（下同）
　　
　　从以上列表可以看出，中国产的苹果、梨和橘子的批发价格在泰国市场上从11月中旬开始缓慢上涨。苹果的涨幅不大，达拉泰蔬菜水果批发市场中来自中国的苹果供应十分充足，因此可以预测中国苹果价格回升的空间有限。中国产的梨供应量目前也很充足，价格涨幅不大，但其保质时间不如苹果长，价格会有所变化。中国产的橘子从11月下旬开始小幅上涨（直径小的涨幅大些）并出现断货现象，而且整个批发市场已很难看到中国产的橘子。据从水果批发商了解，由于中国水果前一段时间价格降幅较大，促进了泰国消费者的购买，造成价格开始回升，又加上中国产橘地区进入冬季，因此造成部分水果出现断货现象。目前泰国市场上的橘子大都是本地生产，供量十分充足，零售价格在每公斤30铢左右（直径6.3厘米）

　　二、中国水果价格的变化对泰国市场同类水果的影响

　　由于泰国不生产温带水果，因此泰国每年需进口大量苹果、梨和橘子。我国水果占泰国进口水果总量不大，但某个品种比例较大。如苹果占泰国进口苹果的一半以上，尤其是“零关税”实施以来，泰国进口了大量的中国富士苹果。据清莱清盛港码头统计，仅2003年10-12月，中国输出苹果达17000吨。

　　在泰国各大超市，来自中国、日本、法国、美国、南非等国的苹果琳琅满目，价位各不相同。在“零关税”实施以前，中国的苹果就已经比较便宜，红富士（直径8.5cm）每个卖4-5元人民币，而日本的红富士（直径10.5cm）每个卖20多元人民币。“零关税”实施以后，中国苹果出口到泰国数量增加，价格下降较大，中国产红富士（直径8.5cm）现在每个卖10-12铢（约合人民币2元），有时降到每个8-9铢。而日本的红富士价格不但未跌，还稍有增长，每个现价119铢（约合人民币26元），最近又上市一种特大苹果（直径12cm）每个卖170铢（约合人民币37元）。

　　法国Gala(4173)和美国产的Washington（4015）苹果，价格分别是59铢/公斤和40铢/公斤。自去年10月1日以来价格未曾变动过，只是在进行两次促销时每公斤降了7-8铢，并未随着我国苹果价格的变化而变化。

　　三、泰国市场蔬菜价格变化跟踪

　　（一）、中国产蔬菜价格变化

　　我们曾在第一篇调查报告中谈到，中国目前出口到泰国的蔬菜数量最大的是辣椒、大蒜、洋葱、马铃薯、胡萝卜、香菇、栗子等，这些蔬菜易储存，运输损失小，价格变动有升有降。通过最近一段时间的跟踪调查发现，价格普遍上扬，甚至超过10月1日前的价格，价格上涨的主要原因是季节问题，这几类蔬菜供不应求（详见下表）。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：铢/公斤
　　　　　　　　类　　　　　　　　　　　　　　　　　　　别
时间　　　大蒜　　洋葱　　　　红辣椒　　　　　　马铃薯　　　　胡萝卜　　葱头
大 小 大 小
10月1日前 14　　　　15　　　50　　　　30　　　15　　　　13　　　20　　　　34
10月25日 16.1　　　19　　　65　　　　50　　　17　　　　15　　　22　　　　30
11月10日 15.5　　　16　　　55　　　　45　　　20　　　　18　　　22　　　　17
11月25日 17　　　　18　　　62　　　　50　　　22　　　　20　　　18　　　　18
12月5日 19　　　　20　　　70　　　　55　　　25　　　　23　　　16　　　　19
（04.1.5　20　　　　15　　　70　　　　55　　　23　　　　20　　　无货　　　无货

　　“零关税”实施以来，中国商家关注泰国的蔬菜市场，陕西、山东、北京等省市企业带着新鲜蔬菜来泰国开展促销活动，相信不久的将来，泰国百姓定能品尝到物美价廉的中国蔬菜。

　　（二）、泰产蔬菜市场行情

　　对于泰国百姓经常食用的新鲜蔬菜，各大超市品种齐全。近两个月来价格虽有波动，但整体价位仍高于中国产蔬菜售价（见下表）。

种类

时间 韭菜 芦笋 黄瓜 苦瓜 空心菜 大辣椒 卷心菜 西兰花 萝卜 芹菜 香菜 白菜 菜花 小玉米
10月1日 32 55 13 32 35 85 17 85 25 28 65 40 60 50
（04）
1月5日 42 69 22 34 39 115 18 89 25 25 65 34 45 29
价格单位：铢/公斤

　　以上14种新鲜蔬菜是中国和泰国都种植且受百姓欢迎的品种，目前泰国市场上这些蔬菜主要产自本地，其中8种蔬菜价格与10月1日价格相比有较大上涨，价格未变或小幅下降的有5种，只有小玉米大幅下降（降幅42%）。

　　另外，据对清莱清盛码头考察，自10月1日以来，从中国运进泰国的中国绿色蔬菜很少，在当地的农贸市场难以见到中国的新鲜蔬菜，为数不多的中国蔬菜上岸后就立刻运到曼谷销售。而从曼谷各大超市了解的价格看，中国产新鲜蔬菜没有对泰国蔬菜市场造成任何影响，价格仍居高不下，只随季节供应而小幅波动。　

　　四、中国蔬菜水果进入泰国市场存在的问题

　　（一）、品牌意识不强

　　商标本身除了增加产品的附加值外，另外一个重要作用就是建立识别系统。在众多的同类产品当中，如何让消费者既容易又方便的找到自己喜爱的产品，最好的办法之一就是想方设法让消费者记住商标标识，我国商家对此普遍重视不够。拿苹果为例，我国的苹果在泰国批发市场上，包装箱上一般都有注册商标。但是苹果从包装箱拿出来以后，就不知道是什么品牌了，因为印有商标的小标签没有被贴在每个苹果上。

　　与此相比，美国、法国、日本甚至非洲的苹果，在每一个上面都贴有小商标，不但便于消费者选购，还可以不断建立品牌形象，扩大购买群体。我们在泰国超市里见到的中国苹果，都是堆在货架上，未经整齐摆放。不知品牌，也不知产地，只知道便宜。
在商品竞争激烈的泰国，我国苹果除了口感好和价格便宜的优势外，品牌效果和产品形象处于劣势。

　　（二）、产品规格混乱

　　还是以苹果为例。我国苹果在泰国市场上规格十分不清晰，难以识别。以红富士为名的苹果多达六七种，而且大小颜色口味各不相同，就算是同一样的外包装，不同的时间内就发现过不同样子的红富士，一旦撤掉箱子，就更分不清是什么品种。相反，如法国的Gala(4173)和美国的Washington（4015），不但任何时候都能看到商标，而且同一品牌的苹果都编上了的号码，规格特别稳定。一种规格下的苹果大小颜色从未变过，满足了不同需求的消费者，大大提高其再次购买的可能性。

　　（三）、市场定位过低

　　由于采取低价位措施，使我国水果在泰国市场成为低利润、低档次产品。从产品的质量看，我国的苹果虽然大小、颜色、口味各有差别，但也不乏优质产品。泰国市面上有一种中国产的红富士苹果（直径8.5-9.5厘米）色泽红润，大小统一，香脆可口，深受消费者喜爱。但价格不高，每个只卖10铢，而日本红富士每个卖119铢，我国水果的利润率要低得多。

　　对于泰国市场蔬菜水果价格的未来变化和存在的问题以及建议，我们将继续跟踪分析。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（执笔 郭铁志）