该公司是意大利西西里岛的浓缩咖啡品牌，聘用来自西西里的顶级咖啡烘焙师，坚持手工和传统的烘焙工艺，使用橄榄木来烘焙咖啡豆。

该咖啡品牌旗下拥有多家咖啡旗舰店，包括餐馆，甜品店以及咖啡吧等，提供美食，浓缩咖啡与良好的氛围。

该品牌的咖啡农是来自秘鲁，哥斯达黎加等咖啡豆最佳产地的传统家族企业。他们将摘下的咖啡豆在阳光下晒干数周，并经过五次仔细清洗和过筛，确保提供最优质的咖啡豆。

该品牌的咖啡豆使用独特的烘焙技术：
传统手工烘烤：将豆子手动放入小桶中，在橄榄木上低温烘烤，时间大约为30分钟；
橄榄木烘焙：使咖啡豆的乳脂含量更高，变得更浓稠，咖啡因含量更低；
对不同咖啡豆做不同处理：该品牌咖啡豆由多种不同豆类混合而成，每种咖啡豆都经过单独烘烤，精确控制烘烤时间，确保咖啡豆的香气与油脂能够充分释放，然后分别放置进行冷却和除气。

在包装方面，该品牌也坚持最高标准，通过包装中的空气阀使空气可以全部逸出，从而确保咖啡豆更长的保鲜时间。

该品牌的产品主要包括咖啡豆，研磨咖啡粉，咖啡包，以及其他产品（包括咖啡伴侣，咖啡杯以及杯垫等）。

该公司希望寻找中国地区的经销商/合作伙伴，将经典传统的意大利西西里岛咖啡文化及产品带入中国。

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