作为全球重要的水产品贸易界盛事，本届渔博会展出规模再创新高，新技术迭代升级，新产品琳琅满目，“朋友圈”不断扩容，同期活动精彩纷呈，成为中国对接全球水产品市场的窗口、扩大渔业对外开放的平台、水产业界共享的国际公共产品。
2023年1至10月，越南果蔬出口额预计达49亿美元，比上年同期增长78.4%。其中，榴莲出口增长最快，1至9月出口额16.3亿美元，同比增长逾14倍。
联合国粮食及农业组织称，对于 SICA 国家来说，农业仍然是其经济的重要支柱，占地区GDP 的 7%，并创造了五分之一的就业机会。
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