马克龙“念错”巧克力面包引发争议

发布日期:2023-01-07 00:55:39来源:欧洲时报作者:刘景石编译
法国总统马克龙在爱丽舍宫接待法式传统煎饼面点师时,触及到一个让法国人产生分歧的话题。

【欧洲时报1月6日】5日,法国总统马克龙在爱丽舍宫接待法式传统煎饼面点师时,触及到一个让法国人产生分歧的话题。

法国《独立报》(L'Indépendant)报道,自马克龙总统入住爱丽舍宫以来,如果说他从未想过要参与的一场辩论,那一定是“pain au chocolat”和“chocolatine”(巧克力面包)之间的语义冲突了。

此前,马克龙曾多次被问及这个话题,但他从未明确表达过自己的立场。在法国西南部和其他地区(包括加泰罗尼亚)之间,一直存在关于“巧克力面包”名称的分歧。前者习惯称之为“chocolatine”,而后者则认为正确念法为“pain au chocolat”。

马克龙的语法“疏忽” 

1月5日中午,马克龙在爱丽舍宫接待了准备制作法式传统煎饼的面包师和糕点师。在谈论关于“能源危机”等更沉重的话题之前,马克龙在与面包师交流时不小心漏掉一个短句,将巧克力面包念成“chocolatine”。这一疏忽迅速引起了法国人,尤其是西南地区民众的纷纷议论。

回应并没有让“巧克力面包之乡”居民满意 

为了避免争论,马克龙后来在祝贺迪迪埃·莱德梅(Didier Ledemé)获得法国最佳巧克力巧克力糕点师称号时,特意指出他不想“重新开启美食代表、主厨纪尧姆·戈麦斯(Guillaume Gomez)广泛参与的语义冲突。”

不过马克龙也补充说,“爱丽舍宫的前主厨一定会转达并告诉所有人,我说的是‘pain au chocolat’而不是‘chocolatine’。”

毫无疑问,他的简短回应并没有让“巧克力面包之乡”的居民感到满意。

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